Ingrédients : farce (viande hachée de canard 41%, viande et gras de porc hachés, foie gras de canard 22%, gelée naturelle de confit, oeufs, persil, sel, ail, poivre et muscade) peau de cou de canard.
 
Conseil de préparation : Démoulez puis découpez en fine tranche pour l'accompagnement de vos salades et autres entrées.